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次日,杜蘅便不去近水楼卖刨冰了。
制冰的方式传播出去之后,刨冰的价格也被打了下来,近水楼完全可以自己制作。
杜蘅陆续储存了一些干料,诸如香菇、虾皮、海带啥的,杜蘅躲在家里,和桃笙一起制作味精。
这玩意儿还是挺费工夫的,因此杜蘅制作的不多。
称了两斤,装在一只小陶罐里,带去了番坊,胡姬杂铺。
“就这么点?”迪丽娜扎看到带来的味精,神色竟有一些不屑。
“物以稀为贵,我一斤卖你三贯钱,你完全可以高价出售。”
迪丽娜扎流波婉转,红唇微勾:“我很好奇,这些味精你从哪儿买的?你们汉人以前,可没有食用味精的习惯。要说是番货,可是整个番坊都没人听说过味精。”
“当然是我自己做的了。”
“你自己做的?”
迪丽娜扎眼神惊愕,又不解的问:“那你为何交给我来卖?”
“你把价格抬高,抬的越高越好。”
“然后你手里的味精就能卖出高价了,是吧?”迪丽娜扎精明的看穿了杜蘅的心思。
杜蘅朗声一笑,并未否认。
但是迪丽娜扎倒也不吃亏,味精如今在餐营业极其珍贵,杜蘅三贯一斤给她,她绝对不吃亏。
一些大户人家和大酒楼,一定会争先来购买。
“你可以弄个限购,比如一个人最多只能买一两,这么一来,人们便会越来越觉得味精金贵,来你这儿购买味精的人就越来越多了。”
“你真是个奸商。”迪丽娜扎很不客气的说,“都说我们胡人会做生意,但跟你一比,我们还差得远。”
杜蘅笑笑,似乎对奸商这个词很是受用。
在商言商,不奸怎么能挣到钱?
杜蘅拿了迪丽娜扎的钱,转身去了广陵官方的酒库,进了几坛廉价的浊酒回去。
……
回到家中,赵管家过来汇报,说的已经找了一家楼房,地理位置不错,可以装修成酒楼,可是人家现在缺钱,只卖不租。
售价倒是便宜,只要八百贯。
“少爷,咱们现在的钱也不够啊。”
“不急赵叔,你先帮我做个东西。”
“什么呀?”
杜蘅让桃笙给他拿了笔墨过来,大概的画了一张设计图,说道:“这是蒸馏设备,我先试一试蒸馏酒。”
“蒸馏酒是什么酒?”桃笙有些糊涂。
杜蘅笑了笑:“到时你就知道了,不过这事别往外说,商业机密。”
赵管家以前是军匠,手艺很好,按照设计图,很快就把设备做了出来。”
其实说来也很简单,就是一个天锅和一个地锅,地锅厨房做饭的锅就能代替,天锅则是找了一个铜盆。
天锅和地锅之间就是一个无底的木桶,木桶之间放个小锅,小锅接一根小竹管,木桶打个小孔,小竹管伸到外面。
做好之后,安在了灶台上,木桶和锅之间的缝隙,全部拿着湿布围住。
杜蘅将买来的酒全部倒入地锅,虽然这个时代的酒度数很低,但也是有酒精的。
这次买来的浊酒大概都有十度左右。
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