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9期末考核二（第1页）

唐锦翊抿抿嘴唇，十分欢喜藏了八分在心底……

“师傅你闻闻是这个味儿不？”

楚青问道。

唐锦翊发话之前，谁也不敢掀锅。

一群人围在灶台前面，连动作都是一致的。他们弯着腰，探着脖，一手拄着大腿，一手在不停地往鼻中扇气。

蒸过的面筋有一股小麦的清香，朴素自然，闻上去十分舒服。

“嗯，应该是熟了。”

唐锦翊也像他们那样扇着手闻了闻，觉得味道刚刚好，便掀开了锅盖。

一时间，大量蒸汽带着醇香从锅中扑出来。

学徒们刚吃了呛辣椒油的亏，一个个迅速退到了后边，只剩唐锦翊一人站在灶旁，微微弯腰，定立不动。

层层蒸汽穿过他的身体，轻轻晃荡，又慢慢飘远。。。。。。

此情此景，唐九忽觉一阵恍惚。

灶中柴火烧得噼啪直响，一群俗人在旁等待喂食。他的主人却一身清雅，仙气环绕，实不似这世间之物。

“师傅！蒸汽不烫么？小心一点。”

楚青一边叫着一边拉上唐锦翊的袖子往后扯。

“师傅离远一点，远一点也能看。”

“不用担心，只要不把脸直冲着蒸汽熏，是不会烫着的。”

唐锦翊说着，拿了灶旁小扇，将蒸汽向四方拨开。

蒸汽渐渐散尽，刚才还黏成一片的面团上出现了无数小孔，小孔分布得十分均匀，这个面团的颜色也由清灰变成了淡黄，十分好看。

用筷子按压两下，柔软弹滑。

“好咯，出锅！”

唐锦翊后退几步，吩咐学徒把面筋盛出来。

“师傅！面筋好香啊！学生都有些迫不及待了。”

楚青晃着胳膊，口水都快收不住了，一双眼直直粘在那片面筋上。

他长相可爱，随便一句话、一个动作都像在撒娇。

唐锦翊十分宠溺，笑悠悠道：“别急，面筋刚弄出来还不能吃，必须先切成小块晾一下，否则就会收缩变硬，失了口感。一会儿晾凉切好了，先给你尝尝。”

“好呀好呀！多谢师傅！”

“那我来切。”

白知秋自告奋勇，端了面筋，向下一扣便铺在了案板上。他的刀工不错，此时当着师傅和这么多人的面，自然是要展示一番。

楚青开心地蹦起来，拉着唐锦翊和那群人一起去看切面筋，唐九跟在两人身后，看着那只碍眼的手，沉默不语。。。。。

切成小块的面筋，变得更蓬松更有弹性。

唐锦翊当即夹了一块，送到楚青嘴边。

“尝尝如何。”

“多谢师傅！”

楚青对着面筋一口咬下，登时就吃出了乐趣。